起業する時に、商品、サービスはひとつに絞るべきでしょうか？

記事執筆／監修：新井一（起業１８フォーラム代表）
最終更新日：2021/08/17

● 質問

最初は、サービスは一つに絞るべきですか？

それとも、多角化した方が、売れる確率も上がるのでしょうか？
　

● 回答

正直言いまして、正解はありません。人それぞれ前提条件も違いますし、広げることによって差別化になる場合もありますので、一概に「こうするべきだ」と言うことはできません。

あくまでも一般論で言えば、最初は「選択と集中」、余力ができてから徐々に広げていく方が、お金もマンパワーも節約できることは事実だと思います。

ただ、ひとつだけ言えることは「お客様は絞っておいた方が良い」ということです。商品はたくさんあっても構いませんが、それらは特定のお客様に買っていただけるもので、揃えてほしいということです。
　

よくあるのが、ラーメン、スポーツシューズ、マッサージチェア、のように揃えてしまうことです。客層が全く違うので、マーケティングコストが増大します。

ラーメン屋さんを開業するならば、まず、ラーメン。次に、餃子、ビールという順番で商品を揃えてください。

ラーメン、次に、味噌ラーメン、そして次に塩ラーメンと揃えても、ラーメンは一度にたくさん食べられません。最初は、ラーメン→餃子→ビールのように、客単価が上がるようなラインナップを揃えていきましょう。

記事執筆／監修：新井一（あらいはじめ）起業支援キャリアカウンセラー

起業18フォーラム代表。「会社で働きながら6カ月で起業する（ダイヤモンド社）」他、著書は国内外で全12冊。最小リスク、最短距離の起業ノウハウで、会社員や主婦を自立させてきた実績を持つ。自らも多数の実業を手掛け、幅広い相談に対応している。